01 / NIGER
Postupujte svým vlastním tempem.
Pro Niger jsou lepším výchozím bodem klidné domácí plány s jídlem, hudbou, řemesly a příběhy než návrh na cestování.
02 / JAK NA TO
Jak na to.
- Najděte recept s prosem, který se připravuje v Nigeru, a udělejte malou domácí verzi s jednou slanou přílohou.
- Ověřte si, zda je třeba jáhly předem namočit.
- Vyberte si zdroj, který jídlo srozumitelně popisuje.
Když to dopadne jinak
Nemáte proso? Použijte dostupnou obilovinu a upravte si recept po svém.