01 / AFGHANISTAN
Gå i jeres eget tempo.
Med disse idéer kan I lære afghanske smage, musik og kunst at kende derhjemme. De kræver hverken en rejse til eller adgang til et sted i Afghanistan.
02 / SÅDAN GØR I
Sådan gør I.
- Lav bolani derhjemme med to forskellige slags fyld, og overrask hver den anden med en lille variation.
- Vælg en opskrift fra en afghansk madskaber, og tilpas styrken.
- Lav først én prøve, så dejen bliver tilberedt ordentligt.
Hvis det går anderledes
Ingen tid til dej? Brug et fladbrød og det samme fyld.