01 / HAITI
Gå i jeres eget tempo.
Lad haitisk kunst, mad og musik inspirere en date, I kan planlægge derhjemme eller på et passende kultursted.
02 / SÅDAN GØR I
Sådan gør I.
- Lav pikliz sammen til en salt snack, eller find et haitisk spisested, hvor I kan smage forsigtigt på det.
- Start med lidt chili, og spørg om allergener.
- Brug rene glas, hvis I selv sylter noget.
Hvis det går anderledes
Er pikliz for stærk? Lav en mild kålsalat, og smag en enkelt dråbe stærk sauce ved siden af.