Libanon / DATEIDÉ

Mezze for to.

Lav tre små mezze derhjemme efter opskrifter fra libanesiske madfolk, og sæt det hele på bordet samtidig, så I kan dele.

01 / LIBANON

Gå i jeres eget tempo.

Fra poesi til mad: Disse libanesisk inspirerede dates kan også laves derhjemme eller hos et lokalt kulturinitiativ.

02 / SÅDAN GØR I

Lav tre små mezze derhjemme efter opskrifter fra libanesiske madfolk, og sæt det hele på bordet samtidig, så I kan dele.
Spørg til sesam, nødder og andre allergener.
Vælg én kold, én varm og én sprød ret.

For lidt tid? Lav én dip, og supplér med grøntsager og brød.

01 / Libanon

Lyt til en optagelse af libanesisk zajal-poesi, og tal om, hvordan rytme, stemme og gentagelser bærer fortællingen.

02 / Libanon

Se billeder af libanesiske landskaber fra en pålidelig kulturkilde, og tegn sammen et lille kort med jeres yndlingsudsigt.

03 / Libanon

Vælg en film af en libanesisk filmskaber på en lovlig tjeneste eller i en kunstbiograf, og tal bagefter om én scene fra to perspektiver.