Mozambique / DATEIDÉ

Markedskurv i Maputo.

Vælg to ingredienser til en enkel aftensmad på et lokalt anbefalet marked, og tal undervejs om, hvem der skal lave hvad.

01 / MOZAMBIQUE

Gå i jeres eget tempo.

Mozambique giver idéer til en date med matapa, musik, markedets farver eller et kort stykke kyst, når vejret passer.

02 / SÅDAN GØR I

Vælg to ingredienser til en enkel aftensmad på et lokalt anbefalet marked, og tal undervejs om, hvem der skal lave hvad.
Tjek åbningstider og markedets regler.
Spørg sælgerne om lov til at tage billeder.

Er I ikke i Maputo? Lav den samme opgave på et marked i nærheden.

01 / Mozambique

Vælg en opskrift på matapa, og lav en tilpasset version sammen med spiselige bladgrøntsager og jordnøddesauce. Servér med ris.

02 / Mozambique

Find to mozambiquiske marrabenta-numre, og lyt til forskellene i tempo og sang. Brug det tredje nummer som dansepause.

03 / Mozambique

Vælg en offentligt tilgængelig kyststrækning i godt vejr, og tag hver tre billeder af lyset på vand og bygninger.