Syrien / DATEIDÉ

Lav et syrisk måltid sammen.

Find en opskrift fra en syrisk kok, og lav én lille ret sammen, som I ikke har lavet før.

01 / SYRIEN

Gå i jeres eget tempo.

Syrien har en rig håndværksmæssig og kulinarisk arv. Disse dates samler en lille del af den derhjemme uden at forudsætte en rejse.

02 / SÅDAN GØR I

Find en opskrift fra en syrisk kok, og lav én lille ret sammen, som I ikke har lavet før.
Tjek ingredienser og allergener.
Læs hele opskriften, før I begynder.

Ingen tid til at lave mad? Smag på en ret sammen på en lokal syrisk restaurant.

01 / Syrien

Se en kort dokumentar om fremstilling af traditionel Alepposæbe, og tal om, hvordan et håndværk går i arv i familier.

02 / Syrien

Lyt til en optagelse med en syrisk oudspiller, og vælg hver især ét øjeblik, hvor tempoet eller melodien ændrer sig.

03 / Syrien

Se en syrisk mosaik i en museumssamling, og lav jeres eget lille mønster til bordet med farvet papir.