Tadsjikistan / DATEIDÉ

Qurutob som madlavningsprojekt.

Find en pålidelig opskrift på tadsjikisk qurutob, og lav sammen en hjemmeversion af retten, som I kan dele.

01 / TADSJIKISTAN

Gå i jeres eget tempo.

Musik, broderi og madlavning er nemme måder at fordybe sig i tadsjikisk kultur sammen på, også hjemmefra.

02 / SÅDAN GØR I

Find en pålidelig opskrift på tadsjikisk qurutob, og lav sammen en hjemmeversion af retten, som I kan dele.
Tjek indholdet af mejeriprodukter og alternativer.
Fordel arbejdet med at skære, blande og anrette.

Kan I ikke finde qurut? Lav en tilpasset ret med brød og grøntsager.

01 / Tadsjikistan

Lyt til to optagelser med rubabspillere, og sammenlign klang, tempo og strengeinstrumentets rolle.

02 / Tadsjikistan

Se tadsjikisk broderi i en museumssamling, og skitsér hver et motiv til en tænkt pude eller et tæppe.

03 / Tadsjikistan

Vælg tre billeder af Pamir med kildeangivelse, og fortæl hinanden, hvilket landskab I helst ville male.