Vanuatu / DATEIDÉ

Laplap på markedet.

Find en portion laplap på et marked ved frokosttid, og smag sammen, hvordan rodfrugter og kokos passer sammen.

01 / VANUATU

Gå i jeres eget tempo.

Fra laplap til sandtegninger: Lad kulturen på den ø, hvor I er, bestemme planen.

02 / SÅDAN GØR I

Find en portion laplap på et marked ved frokosttid, og smag sammen, hvordan rodfrugter og kokos passer sammen.
Spørg om kød, fisk og andre ingredienser.
Tjek markedsdagen, og spis et passende sted.

Ingen laplap at få? Lav en ret med kassava eller sød kartoffel og kokos derhjemme.

01 / Vanuatu

Besøg en annonceret kulturdemonstration eller Vanuatu Cultural Centre, og lær, hvad der ligger bag en sandtegning.

02 / Vanuatu

Gå en tur på et marked i Port Vila, og vælg sammen frugt og en lokalt tilberedt snack til en lille frokost.

03 / Vanuatu

Vælg en sikker offentlig kystrute, og tal om det, I på forhånd har læst om øens vulkanske landskab.