01 / ZAMBIA
Gå i jeres eget tempo.
Zambia byder på idéer til en lille date med nshima, kunsthåndværk, et tilgængeligt natursted eller musik.
02 / SÅDAN GØR I
Sådan gør I.
- Lav nshima derhjemme, og vælg hver en grøntsag eller sauce til.
- Tjek majsmelets kogetid.
- Spørg til ingredienserne på spisestedet.
Hvis det går anderledes
Intet majsmel? Lav en kornret med en basisvare, I kan få lokalt.