Äthiopien / DATE-IDEE

Injera für zwei.

Bestellt gemeinsam eine Injera mit verschiedenen Gerichten und probiert abwechselnd eine Kombination, die der andere auswählt.

01 / ÄTHIOPIEN

Geht in eurem eigenen Tempo.

Kaffee, Essen und Kunst bieten in Äthiopien genug Anlass für ein Gespräch, das länger dauert als geplant.

02 / SO GEHT'S

Bestellt gemeinsam eine Injera mit verschiedenen Gerichten und probiert abwechselnd eine Kombination, die der andere auswählt.
Fragt nach Schärfe, Hülsenfrüchten und möglichen Allergenen.
Nutzt die Mahlzeit für ein entspanntes Gespräch, nicht als Wettessen.

Kein Lokal? Kocht einen einfachen vegetarischen Eintopf und serviert dazu ein erhältliches Fladenbrot.

01 / Äthiopien

Sucht eine angekündigte Kaffeezeremonie oder ein Lokal, das sie anbietet, und nehmt euch in Ruhe Zeit dafür.

02 / Äthiopien

Besucht eine zugängliche Galerie in Addis Abeba oder einer anderen Stadt und wählt jeweils ein Werk aus, über das ihr länger sprechen möchtet.

03 / Äthiopien

Sucht auf einem Markt ein Gewürz oder eine Mischung, die ihr nicht kennt, und fragt, wie sie vor Ort verwendet wird.