01 / AFGHANISTAN
Geht in eurem eigenen Tempo.
Mit diesen Ideen lernt ihr zu Hause etwas von afghanischen Aromen, Musik und Kunst kennen. Dafür braucht ihr weder eine Reise noch Zugang zu einem Ort in Afghanistan.
02 / SO GEHT'S
So geht ihr vor.
- Bereitet zu Hause Bolani mit zwei verschiedenen Füllungen zu und überrascht die andere Person jeweils mit einer kleinen Variante.
- Wählt ein Rezept von einem afghanischen Rezeptautor und passt die Schärfe an.
- Macht zuerst ein Probestück, damit der Teig richtig durchgart.
Wenn es anders kommt
Keine Zeit für Teig? Verwendet ein Fladenbrot und dieselben Füllungen.