Benin / DATE-IDEE

Akassa an einem lokalen Tisch.

Sucht ein Lokal mit Akassa oder einem anderen vor Ort zubereiteten Maisgericht und teilt zwei Beilagen, um die Aromen zu vergleichen.

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01 / BENIN

Geht in eurem eigenen Tempo.

In Benin könnt ihr gemeinsam einen Geschmack, ein zeitgenössisches Kunstwerk oder eine Geschichte über das lokale Kulturerbe auswählen.

02 / SO GEHT'S

So geht ihr vor.

  1. Sucht ein Lokal mit Akassa oder einem anderen vor Ort zubereiteten Maisgericht und teilt zwei Beilagen, um die Aromen zu vergleichen.
  2. Fragt, welche Soße und Zutaten dazugehören.
  3. Lasst euch im Lokal zu Portionen für zwei beraten.

Wenn es anders kommt

Kein passendes Lokal? Kocht zu Hause einen einfachen Maisbrei mit zwei Soßen.