01 / ECUADOR
Geht in eurem eigenen Tempo.
Von Kakao bis zu Hochlandmärkten: Passt das Date an den Ort und die Höhenlage an, in der ihr euch befindet.
02 / SO GEHT'S
So geht ihr vor.
- Probiert zwei Schokoladen mit ecuadorianischem Kakao und notiert unabhängig voneinander Geschmack und Duft.
- Prüft den Kakaogehalt und mögliche Allergene.
- Ein Schokoladenworkshop ist auch eine Möglichkeit, reserviert aber und prüft vorher die Verfügbarkeit.
Wenn es anders kommt
Kein Workshop? Kauft zwei Tafeln und probiert sie in Ruhe zu Hause.