Ghana / DATE-IDEE

Jollof-Abend für zwei.

Wählt gemeinsam ein Rezept für ghanaischen Jollof-Reis und teilt die Aufgaben auf: Eine Person schneidet, die andere würzt und probiert.

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01 / GHANA

Geht in eurem eigenen Tempo.

Plant gemeinsam etwas rund um Essen, Kunst oder Musik. In Ghana könnt ihr mit einem Marktbesuch oder einer Kakaoverkostung klein anfangen.

02 / SO GEHT'S

So geht ihr vor.

  1. Wählt gemeinsam ein Rezept für ghanaischen Jollof-Reis und teilt die Aufgaben auf: Eine Person schneidet, die andere würzt und probiert.
  2. Fragt im Lokal nach Schärfe und Zutaten.
  3. Bereitet es auch mit Gemüse zu, wenn ihr kein Fleisch möchtet.

Wenn es anders kommt

Keine Zeit zum Kochen? Probiert ein Gericht in einem ghanaischen Lokal und notiert, was ihr zu Hause ausprobieren möchtet.