Kamerun / DATE-IDEE

Ndolé probieren.

Sucht ein Lokal, das Ndolé serviert, und bestellt eine kleine Beilage dazu. Vergleicht die Aromen in aller Ruhe.

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01 / KAMERUN

Geht in eurem eigenen Tempo.

Kamerun bietet viele regionale Geschmacksrichtungen und kreative Köpfe; entscheidet euch für ein Gericht, einen Rhythmus oder eine entspannte Stadtroute.

02 / SO GEHT'S

So geht ihr vor.

  1. Sucht ein Lokal, das Ndolé serviert, und bestellt eine kleine Beilage dazu.
  2. Fragt nach Fisch, Schalentieren, Erdnüssen und Schärfe.
  3. Prüft vorher die Öffnungszeiten.

Wenn es anders kommt

Kein Lokal? Kocht gemeinsam einen Gemüseeintopf mit einer eigenen, einfachen Soße.