01 / MAROKKO
Geht in eurem eigenen Tempo.
Marokko bietet viele Möglichkeiten, sich gemeinsam Zeit zu nehmen, vom Park bis zum belebten Markt. Wählt das Tempo, das zu euch passt.
02 / SO GEHT'S
So geht ihr vor.
- Wählt auf einem Markt zwei saisonale Gemüsesorten und kocht zu Hause gemeinsam eine Gemüsetajine.
- Fragt nach einer geeigneten Gewürzmischung, wenn ihr euch damit nicht auskennt.
- Plant genug Zeit für langsames Garen ein.
Wenn es anders kommt
Keine Tajine? Verwendet einen normalen Topf mit Deckel.