01 / PALÄSTINA
Geht in eurem eigenen Tempo.
Diese Dates lassen sich zu Hause oder bei einer lokalen Kulturinitiative umsetzen. Sie erkunden palästinensische Stickerei, Essen und Musik, ohne eine Reise vorauszusetzen.
02 / SO GEHT'S
So geht ihr vor.
- Sucht ein Maqluba-Rezept eines palästinensischen Kochs und bereitet zu Hause gemeinsam einen kleinen Topf zu, den ihr feierlich stürzt.
- Prüft vorher Zutaten, Gargrad und Pfannengröße.
- Lasst die Pfanne vor dem Stürzen kurz ruhen.
Wenn es anders kommt
Keine Zeit für alle Schichten? Macht ein einfaches Reisgericht mit denselben Aromen.