01 / RUSSLAND
Geht in eurem eigenen Tempo.
Diese Dates mit russischer Kunst, Essen und Musik könnt ihr zu Hause oder bei einer örtlichen Kulturinitiative umsetzen; ein Zugang vor Ort ist nicht nötig.
02 / SO GEHT'S
So geht ihr vor.
- Bereitet gemeinsam eine kleine Portion Pelmeni mit einer Füllung zu, die zu euch passt, und vergleicht zwei Arten, die Ränder zu verschließen.
- Verwendet eine Füllung, die sich sicher durchgaren lässt.
- Macht zunächst ein paar Probeexemplare.
Wenn es anders kommt
Keine Zeit für Teig? Verwendet fertige Teigblätter für Teigtaschen oder macht eine Suppe.