Südsudan / DATE-IDEE

Kisra und zwei Beilagen.

Sucht ein Rezept für Kisra und bereitet zu Hause eine kleine Menge mit zwei einfachen Beilagen zu. Vergleicht, welche Kombination ihr wählt.

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01 / SÜDSUDAN

Geht in eurem eigenen Tempo.

Für den Südsudan wählen wir ruhige Dates zu Hause rund um Kochen, Musik, Geschichten und Kunst, ohne eine Reise vorzuschlagen.

02 / SO GEHT'S

So geht ihr vor.

  1. Sucht ein Rezept für Kisra und macht zu Hause eine kleine Menge mit zwei einfachen Beilagen.
  2. Prüft die Zubereitung und eine mögliche Fermentationszeit.
  3. Wählt Zutaten, die vor Ort erhältlich sind.

Wenn es anders kommt

Keine Zeit für Kisra? Verwendet Fladenbrot und bereitet die Beilagen selbst zu.