01 / TURKMENISTAN
Geht in eurem eigenen Tempo.
Diese Dates für zu Hause lassen sich von turkmenischen Teppichmustern, Musik und Aromen inspirieren. Sie setzen keinen freien Zugang vor Ort voraus.
02 / SO GEHT'S
So geht ihr vor.
- Wählt ein Rezept für turkmenisches Brot und backt gemeinsam einen kleinen runden Laib. Übernehmt jeweils eine Aufgabe beim Kneten und Formen.
- Prüft Ofentemperatur und Backzeit.
- Behauptet bei der Zubereitung zu Hause nicht, dass sie einer traditionellen Ofenzubereitung entspricht.
Wenn es anders kommt
Kein Ofen? Teilt ein anderes frisches Fladenbrot und sprecht über das Rezept.