Mozambique / IDEA PARA UNA CITA

Preparar matapa juntos.

Elegid una receta de matapa y cocinad juntos una versión adaptada con verduras de hoja comestibles y salsa de cacahuete. Servidla con arroz.

01 / MOZAMBIQUE

Id a vuestro propio ritmo.

Mozambique inspira citas con matapa, música, colores de mercado o un pequeño tramo de costa si el tiempo acompaña.

02 / CÓMO HACERLO

Elegid una receta de matapa y cocinad juntos una versión adaptada con verduras de hoja comestibles y salsa de cacahuete.
Usad verduras de hoja seguras compradas en una tienda.
En caso de alergias, comprobad si contiene cacahuetes o crustáceos.

¿No hay hojas de yuca? Usad espinacas para preparar vuestra propia versión casera.

01 / Mozambique

Buscad dos canciones mozambiqueñas de marrabenta y escuchad las diferencias de ritmo y de voz. Reservad la tercera canción para bailar un rato.

02 / Mozambique

Elegid en un mercado recomendado por gente de la zona dos ingredientes para una cena sencilla y hablad por el camino de quién cocinará cada cosa.

03 / Mozambique

Cuando haga buen tiempo, elegid un tramo de costa de acceso público y haced cada uno tres fotos de la luz sobre el agua y los edificios.