01 / RUSIA
Id a vuestro propio ritmo.
Estas citas con arte, comida y música de Rusia pueden hacerse en casa o en una iniciativa cultural local; no hace falta acceder al país.
02 / CÓMO HACERLO
Así podéis hacerlo.
- Preparad juntos una pequeña tanda de pelmeni con un relleno que os encaje y comparad dos formas de cerrar los bordes.
- Usad un relleno que pueda cocinarse bien de forma segura.
- Haced primero unas cuantas piezas de prueba.
Si los planes cambian
¿No hay tiempo para hacer la masa? Usad obleas para dumplings ya preparadas o haced una sopa.