01 / TÚNEZ
Id a vuestro propio ritmo.
Una cita en Túnez puede girar tanto en torno a una calle tranquila o un mercado como a un día junto al mar. Dejad que la estación marque la ruta.
02 / CÓMO HACERLO
Así podéis hacerlo.
- Probad juntos dos pequeñas cantidades de harissa durante una comida y comentad las diferencias de sabor.
- Empezad con sabores suaves y leed los ingredientes.
- Acompañadlo con pan o una guarnición de sabor suave.
Si los planes cambian
¿No encontráis harissa? Preparad en casa una pasta sencilla de pimiento y especias.