Liikuge omas tempos.
Need kodused kohtingud lähtuvad dokumenteeritud kultuurilistest pidepunktidest. Need ei eelda iseseisvat külastust ega ligipääsu paikadele Põhja-Koreas.
Nii see käib.
- Lugege Põhja-Korea dokumenteeritud kimchi-traditsiooni kohta ja maitske kodus kaht usaldusväärsest poest ostetud varianti.
- Toitumispiirangute korral kontrollige vürtsikust ja koostisosi.
- Eristage uuritavat traditsiooni teie poes müüdavatest toodetest.
Lisateavet selle tegevuse kohta: UNESCO: kimchi-traditsioon
Kui kõik läheb teisiti
Kimchit pole saada? Lugege koos, kuidas kääritamine toimib, ja maitske mõnd teist haput köögiviljarooga.