01 / AFGANISTAN
Edetkää omaan tahtiinne.
Näiden ideoiden avulla tutustutte kotona hieman afganistanilaisiin makuihin, musiikkiin ja taiteeseen. Ne eivät edellytä matkustamista tai pääsyä mihinkään paikkaan Afganistanissa.
02 / NÄIN SE ONNISTUU
Näin se onnistuu.
- Valmistakaa kotona bolaneja kahdella eri täytteellä ja yllättäkää toisenne yhdellä pienellä muunnelmalla.
- Valitkaa afganistanilaisen tekijän resepti ja säätäkää tulisuutta.
- Tehkää ensin yksi koekappale, jotta taikina kypsyy kunnolla.
Jos suunnitelmat muuttuvat
Eikö taikinaan ole aikaa? Käyttäkää litteää leipää ja samoja täytteitä.