01 / JAPANI
Edetkää omaan tahtiinne.
Japanissa hyvät treffit ovat usein juuri sopivan pienet: yksi kaupunginosa, yksi pysähdys ja huomiota matkan pienille yksityiskohdille.
02 / NÄIN SE ONNISTUU
Näin se onnistuu.
- Valitkaa japanilaisesta teesalongista kaksi sesongin wagashi-makeista maisteltavaksi yhdessä teen kanssa.
- Kysykää valitun teen ainesosista ja mausta.
- Verratkaa ensin muotoa ja sitten makua.
Jos suunnitelmat muuttuvat
Eikö teesalonkia löydy? Ostakaa kaksi japanilaista makeaa herkkua ja valmistakaa kotona vihreää teetä.