Sudan / TREFFI-IDEA

Fulia kahdelle.

Valmistakaa yhdessä fulia pavuista ja laittakaa tarjolle erilaisia pieniä lisukkeita. Kootkaa kumpikin kulhollinen toiselle.

01 / SUDAN

Edetkää omaan tahtiinne.

Sudaniin sopivat kotona toteutettavat ruoka-, kahvi-, musiikki- ja kulttuuriperintöideat; nykyiset olosuhteet edellyttävät varovaisuutta.

02 / NÄIN SE ONNISTUU

Tehkää yhdessä fulia pavuista ja laittakaa valmiiksi erilaisia pieniä lisukkeita.
Tarkistakaa papujen ja mausteiden sopivuus erityisruokavalioihin.
Pitäkää ruokalaji yksinkertaisena ja käyttäkää turvallisesti valmistettuja papuja.

Eikö härkäpapuja ole? Käyttäkää muita keitettyjä papuja.

01 / Sudan

Valmistakaa karkadea eli hibiskusteetä sekä kuumana että kylmänä. Vertailkaa yhdessä tuoksua ja makua lisäämättä heti sokeria.

02 / Sudan

Tutustukaa yhdessä nubialaista kulttuuriperintöä esittelevään museokokoelmaan ja etsikää kartalta esineiden alkuperäpaikat.

03 / Sudan

Valitkaa kahden sudanilaisen artistin musiikkia ja kuunnelkaa eroja äänessä, soittimissa ja tallennusajankohdassa.