Tansania / TREFFI-IDEA

Kahvia ja sen alkuperätarina.

Maistakaa kahta tansanialaista kahvia ja selvittäkää yhdessä, miltä alueelta pavut tulevat.

01 / TANSANIA

Edetkää omaan tahtiinne.

Valitkaa alueelle sopiva suunnitelma: toriaamiainen, kahvihetki, kulttuuria tai rauhallinen rantakävely.

02 / NÄIN SE ONNISTUU

Maistakaa kahta tansanialaista kahvia ja selvittäkää yhdessä, miltä alueelta pavut tulevat.
Valitkaa pienet kupit, jos olette herkkiä kofeiinille.
Kysykää kahvin alkuperää kahvilasta tai paahtimolta.

Eikö tansanialaisia papuja löydy? Maistelkaa samaa kahvia kahdella tavalla valmistettuna.

01 / Tansania

Etsikää torilta Sansibarissa tai muualla neljä maustetta ja arvatkaa vuorotellen niiden tuoksu ja mahdollinen käyttötapa.

02 / Tansania

Kävelkää Sansibarilla lyhyt julkinen reitti Stone Townissa ja valitkaa kumpikin suosikiksenne yksi ovi, julkisivu tai aukio.

03 / Tansania

Etsikää pienimuotoinen, etukäteen varattava kokkauskurssi ja valitkaa yhdessä yksi ruokalaji, jonka haluatte valmistaa kotona matkan jälkeen.