Togo / TREFFI-IDEA

Fufua kahdella kastikkeella.

Etsikää togolainen fufuresepti ja tehkää pieni kotiversio kahden kastikkeen kanssa. Valitkaa kumpikin yhdistelmä toiselle.

01 / TOGO

Edetkää omaan tahtiinne.

Togo kutsuu treffeille yhteisen aterian, käsityön, paikallisen musiikin ja lyhyen kaupunkitauon merkeissä.

02 / NÄIN SE ONNISTUU

Etsikää togolainen fufuresepti ja tehkää kotona pieni annos kahdella kastikkeella.
Tarkistakaa kastikkeiden ainesosat allergioiden varalta.
Käyttäkää reseptiä, jossa on selkeät turvallisuusohjeet.

Eikö sopivaa pohjaraaka-ainetta löydy? Käyttäkää toista juuresta tai viljaa ja pitäkää kastikemaistelu ennallaan.

01 / Togo

Etsikää paikallisten suosittelema tori Loméssa ja kysykää jonkin käsintehdyn esineen materiaalista tai tekniikasta.

02 / Togo

Kuunnelkaa kolme togolaisten artistien kappaletta ja valitkaa yhdessä, mikä sopii aamuun, iltapäivään tai iltaan.

03 / Togo

Valitkaa paikallisten neuvojen avulla lyhyt yleisölle avoin reitti ja etsikää kumpikin viisi saman värin sävyä julkisivuista, kankaista ja kasveista.