01 / TURKMENISTAN
Edetkää omaan tahtiinne.
Näissä kotitreffeissä inspiraationa ovat turkmenistanilaiset mattokuviot, musiikki ja maut. Ne eivät edellytä vapaata pääsyä paikan päälle.
02 / NÄIN SE ONNISTUU
Näin se onnistuu.
- Valitkaa turkmenistanilaisen leivän resepti ja leipokaa yhdessä pieni pyöreä leipä niin, että molemmilla on oma tehtävä vaivaamisessa ja muotoilussa.
- Tarkistakaa uunin lämpötila ja paistoaika.
- Älkää väittäkö kotivalmistusta perinteiseksi uunikypsennykseksi.
Jos suunnitelmat muuttuvat
Eikö uunia ole? Jakakaa jokin muu tuore litteä leipä ja jutelkaa reseptistä.