01 / L’IDÉE
Faites-en une version à votre façon.
Si le boulanger en a le temps, demandez-lui ce qui change dans la préparation. Chez vous, comparez la texture et le goût sans bandeau sur les yeux.
02 / COMMENT FAIRE
Trois petites étapes.
- Choisissez deux sortes de pain
- Servez les mêmes garnitures en accompagnement
- Discutez des accords avec différents plats
Si les choses se passent autrement
Utilisez le pain que vous avez déjà ou choisissez des alternatives sans gluten qui vous conviennent.
BON À SAVOIR
Lieu À l’intérieur ou à l’extérieurDurée Un après-midiBudget Petit budget