01 / ÉTHIOPIE
Avancez à votre propre rythme.
En Éthiopie, café, cuisine et art offrent de quoi prolonger la conversation bien au-delà du programme prévu.
02 / COMMENT FAIRE
Voici comment faire.
- Commandez une injera à partager avec différents plats et goûtez à tour de rôle une combinaison choisie par l’autre.
- Renseignez-vous sur le piquant, les légumineuses et les éventuels allergènes.
- Faites du repas un moment de conversation tranquille, pas un concours de vitesse.
Si les choses se passent autrement
Pas de restaurant ? Préparez un ragoût végétarien simple et servez-le avec le pain plat que vous trouvez.