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Afghanistan / IDÉE DE SORTIE

Garnir des bolani ensemble.

Préparez des bolani à la maison avec deux garnitures différentes et surprenez chacun l’autre avec une petite variante.

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01 / AFGHANISTAN

Avancez à votre propre rythme.

Ces idées vous font découvrir chez vous un aperçu des saveurs, de la musique et de l’art afghans. Elles ne nécessitent ni voyage ni accès à un lieu en Afghanistan.

02 / COMMENT FAIRE

Voici comment faire.

  1. Préparez des bolani à la maison avec deux garnitures différentes et surprenez chacun l’autre avec une petite variante.
  2. Choisissez une recette d’un créateur afghan et adaptez le degré de piquant.
  3. Faites d’abord un essai avec une pièce pour que la pâte cuise bien.

Si les choses se passent autrement

Pas le temps de préparer une pâte ? Utilisez un pain plat avec les mêmes garnitures.

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