Bénin / IDÉE DE SORTIE À DEUX

Akassa à une table locale.

Cherchez un restaurant proposant de l’akassa ou un autre plat de maïs préparé localement et partagez deux accompagnements pour comparer les saveurs.

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01 / BÉNIN

Avancez à votre propre rythme.

Au Bénin, choisissez ensemble une saveur, une œuvre d’art contemporain ou un récit sur le patrimoine local.

02 / COMMENT FAIRE

Voici comment faire.

  1. Cherchez un restaurant proposant de l’akassa ou un autre plat de maïs préparé localement et partagez deux accompagnements pour comparer les saveurs.
  2. Demandez quelles sauces et quels ingrédients l’accompagnent.
  3. Demandez au restaurant de vous conseiller sur les portions pour deux.

Si les choses se passent autrement

Pas d’adresse adaptée ? Préparez chez vous une bouillie de maïs simple avec deux sauces.