Avancez à votre propre rythme.
D’un atelier de céramique à une promenade au bord d’une rivière : choisissez au Cambodge une sortie où découvrir ou créer quelque chose ensemble.
Voici comment faire.
- Sur un marché local, choisissez chacun un ingrédient inconnu, demandez comment il s’utilise et imaginez un plat ensemble.
- Ne touchez les aliments que si le vendeur vous y invite.
- Renseignez-vous sur le niveau de piquant et les allergènes avant de goûter.
Si les choses se passent autrement
Pas de marché ouvert ? Choisissez deux ingrédients dans un magasin et cherchez une recette adaptée à la maison.