01 / HAÏTI
Avancez à votre propre rythme.
Laissez l’art, la cuisine et la musique d’Haïti inspirer un rendez-vous chez vous ou dans un lieu culturel adapté.
02 / COMMENT FAIRE
Voici comment faire.
- Préparez ensemble du pikliz pour accompagner un en-cas salé ou trouvez un restaurant haïtien où le goûter en petite quantité.
- Commencez avec peu de piment et renseignez-vous sur les allergènes.
- Utilisez des bocaux propres si vous préparez vos propres conserves.
Si les choses se passent autrement
Le pikliz est trop épicé ? Préparez une salade de chou douce et goûtez une goutte de sauce piquante à côté.