01 / MADAGASCAR
Avancez à votre propre rythme.
Pensez à de petits projets : un plat, des épices, de l’artisanat ou de la nature à proximité.
02 / COMMENT FAIRE
Voici comment faire.
- Cherchez un restaurant qui propose du romazava ou choisissez une recette et préparez ensemble un ragoût simple.
- Renseignez-vous sur les légumes et les viandes utilisés, ainsi que sur les options végétariennes.
- Prévoyez assez de temps pour laisser mijoter doucement.
Si les choses se passent autrement
Pas les ingrédients pour le romazava ? Choisissez un autre plat malgache à base de produits locaux.