Maroc / IDÉE DE SORTIE

Tajine aux légumes du marché.

Choisissez deux légumes de saison sur un marché et préparez ensemble un tajine de légumes chez vous.

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01 / MAROC

Avancez à votre propre rythme.

Le Maroc offre de nombreuses façons de prendre du temps ensemble, d’un parc à un marché animé. Choisissez le rythme qui vous convient.

02 / COMMENT FAIRE

Voici comment faire.

  1. Choisissez deux légumes de saison sur un marché et préparez ensemble un tajine de légumes chez vous.
  2. Demandez conseil sur un mélange d’épices adapté si vous ne le connaissez pas.
  3. Prévoyez suffisamment de temps pour une cuisson lente.

Si les choses se passent autrement

Pas de plat à tajine ? Utilisez une casserole ordinaire avec un couvercle.