01 / RUSSIE
Avancez à votre propre rythme.
Ces sorties autour de l’art, de la cuisine et de la musique russes peuvent se faire chez vous ou auprès d’une initiative culturelle locale ; inutile de vous rendre sur place.
02 / COMMENT FAIRE
Voici comment faire.
- Préparez ensemble une petite portion de pelmeni avec une farce qui vous convient et comparez deux façons de refermer les bords.
- Utilisez une garniture qui puisse cuire suffisamment pour être consommée sans risque.
- Commencez par faire quelques essais.
Si les choses se passent autrement
Pas le temps de préparer la pâte ? Utilisez des feuilles de pâte à raviolis prêtes à l’emploi ou faites une soupe.