52dates. Trouvez votre sortie à deux

Tunisie / IDÉE DE SORTIE

Goûter la harissa avec précaution.

Goûtez ensemble deux petites quantités de harissa au cours d’un repas et discutez de leurs différences de goût.

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01 / TUNISIE

Avancez à votre propre rythme.

En Tunisie, une sortie peut aussi bien s’organiser autour d’une rue tranquille ou d’un marché que d’une journée à la mer. Laissez la saison guider votre parcours.

02 / COMMENT FAIRE

Voici comment faire.

  1. Goûtez ensemble deux petites quantités de harissa au cours d’un repas et discutez de leurs différences de goût.
  2. Commencez par des saveurs douces et lisez les ingrédients.
  3. Accompagnez-le de pain ou d’un accompagnement au goût neutre.

Si les choses se passent autrement

Pas de harissa disponible ? Préparez chez vous une pâte simple à base de poivron et d’épices.

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