Italija / IDEJA ZA SPOJ

Recept s tržnice za večeras.

Na tržnici zajedno odaberite sezonsko povrće i na licu mjesta osmislite jednostavan obrok koji ćete poslije skuhati.

01 / ITALIJA

Idite svojim vlastitim tempom.

Talijanski spoj može se vrtjeti oko malog otkrića: lokalne tržnice, gradskog trga ili jednog jela koje zajedno odaberete.

02 / KAKO TO IZVESTI

Na tržnici zajedno odaberite sezonsko povrće i na licu mjesta osmislite jednostavan obrok koji ćete poslije skuhati.
Pitajte za lokalne sezonske proizvode.
Sastavite popis za kupnju s najviše pet sastojaka.

Tržnica je zatvorena? Zajedno odaberite nešto iz obližnje trgovine ili svoje smočnice i zadržite se na jednostavnom planu kuhanja.

01 / Italija

Odaberite trg izvan najprometnije rute i postavite jedno drugome tri pitanja uz piće ili vodu koju ste ponijeli.

02 / Italija

Na jednom mjestu uzmite mali slani zalogaj, a na drugom u istoj četvrti nešto slatko.

03 / Italija

U jednoj talijanskoj četvrti odaberite dva mala zalogaja uz aperitiv i razgovarajte o tome koje biste jelo zajedno pripremili kod kuće.