01 / JAPAN
Idite svojim vlastitim tempom.
U Japanu je za dobar spoj često dovoljno upravo ovo: jedna četvrt, jedno zaustavljanje i pažnja posvećena sitnim detaljima usput.
02 / KAKO TO IZVESTI
Evo kako krenuti.
- U japanskoj čajani odaberite dva sezonska wagashi slatkiša i kušajte ih zajedno uz čaj.
- Raspitajte se o sastojcima i okusu odabranog čaja.
- Najprije usporedite oblik, a zatim okus.
Ako ne ide po planu
Nema čajane? Kupite dvije japanske slastice i kod kuće skuhajte zeleni čaj.