01 / PALAU
Idite svojim vlastitim tempom.
Palau nudi greben, zelene otoke i priče o očuvanju prirode. Prilagodite spoj lokalnim pravilima zaštite.
02 / KAKO TO IZVESTI
Evo kako krenuti.
- Na mjestu koje poslužuje hranu kušajte dva lokalna proizvoda i pitajte odakle potječu i kako se pripremaju.
- Pitajte sadrži li ribu i druge alergene.
- Odaberite sezonske namirnice ako su dostupne.
Ako ne ide po planu
Nema prikladnog restorana? Kod kuće pripremite jednostavan obrok i čitajte o lokalnom uzgoju na Palauu.