01 / AFGANISZTÁN
Haladjatok a saját tempótokban.
Ezekkel az ötletekkel otthon is megismerhettek valamit az afgán ízekből, zenéből és művészetből. Nem igényelnek utazást vagy bejutást egy afganisztáni helyszínre.
02 / ÍGY VÁGJATOK BELE
Így fogjatok hozzá.
- Készítsetek otthon bolanit kétféle töltelékkel, és lepjétek meg egymást egy-egy apró változtatással.
- Válasszatok receptet egy afgán készítőtől, és igazítsátok az ízlésetekhez a csípősségét.
- Először készítsetek egy próbadarabot, hogy a tészta jól átsüljön.
Ha másképp alakul
Nincs idő tésztát készíteni? Használjatok lepénykenyeret ugyanazokkal a töltelékekkel.