01 / ETIÓPIA
Haladjatok a saját tempótokban.
Etiópiában a kávé, az ételek és a művészet bőven adnak témát egy, a tervezettnél hosszabb beszélgetéshez.
02 / ÍGY VÁGJATOK BELE
Így fogjatok hozzá.
- Rendeljetek közösen egy injerát többféle fogással, és felváltva kóstoljatok meg egy-egy kombinációt, amelyet a másik mutat.
- Kérdezzetek rá a csípősségre, a hüvelyesekre és az esetleges allergénekre.
- Az étkezés legyen nyugodt beszélgetés alkalma, ne evőverseny.
Ha másképp alakul
Nincs étkezőhely? Készítsetek egyszerű zöldségragut, és tálaljátok a beszerezhető lepénykenyérrel.