IDEA PER UN APPUNTAMENTO / 52DATES

Piegare i ravioli.

Preparate insieme un piccolo vassoio di ravioli, dando ciascuno una forma diversa.

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01 / L'IDEA

Fatene una versione tutta vostra.

Usate un ripieno semplice che piaccia a entrambi. Dopo la cottura, confrontate quale piega è rimasta meglio chiusa.

02 / COME FARE

Tre piccoli passi.

  1. Scegliete l'impasto e un ripieno adatto
  2. A turno, piegate la carta in forme diverse
  3. Cuoceteli o infornateli seguendo la ricetta

Se le cose vanno diversamente

Usate involucri di pasta già pronti oppure preparate wrap ripieni senza pieghe elaborate.

DA SAPERE
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