01 / CAMBOGIA
Seguite il vostro ritmo.
Da un laboratorio di ceramica a una passeggiata sul lungofiume: in Cambogia scegliete un appuntamento per osservare o creare qualcosa insieme.
02 / COME FARE
Ecco come fare.
- Al mercato locale scegliete ciascuno un ingrediente che non conoscete, chiedete come si usa e ideate insieme un piatto.
- Toccate gli alimenti solo se il venditore vi dà il permesso.
- Chiedete informazioni su piccantezza e allergeni prima di assaggiare.
Se le cose vanno diversamente
Non ci sono mercati aperti? Scegliete due ingredienti in un negozio e cercate a casa una ricetta adatta.