01 / COSTA RICA
Seguite il vostro ritmo.
Assaggiate un caffè, ascoltate gli uccelli o organizzate una breve passeggiata: qui funziona un piccolo appuntamento attento all'ambiente circostante.
02 / COME FARE
Ecco come fare.
- Assaggiate due caffè costaricani di regioni diverse e confrontatene il gusto senza guardare l'etichetta.
- Chiedete la provenienza e la data di tostatura.
- Scegliete tazzine piccole se siete sensibili alla caffeina.
Se le cose vanno diversamente
Non trovate caffè di due regioni? Confrontate due metodi di preparazione con lo stesso caffè.