Etiopia / IDEA PER UN APPUNTAMENTO

Injera per due.

Ordinate un'injera da condividere con vari piatti e assaggiate a turno una combinazione indicata dall'altra persona.

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01 / ETIOPIA

Seguite il vostro ritmo.

Caffè, cibo e arte offrono in Etiopia tanti spunti per una conversazione che dura più del previsto.

02 / COME FARE

Ecco come fare.

  1. Ordinate un'injera da condividere con vari piatti e assaggiate a turno una combinazione indicata dall'altra persona.
  2. Chiedete informazioni sul grado di piccantezza, sui legumi e sugli eventuali allergeni.
  3. Vivete il pasto come un momento di conversazione tranquilla, non come una gara a chi mangia di più.

Se le cose vanno diversamente

Non trovate un locale? Preparate un semplice stufato vegetariano e servitelo con il pane piatto disponibile.