Guatemala / IDEA PER UN APPUNTAMENTO

Cioccolato dalla fava alla tavoletta.

Cercate un laboratorio sul cacao o sul cioccolato e preparate o assaggiate insieme una piccola tavoletta.

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01 / GUATEMALA

Seguite il vostro ritmo.

In Guatemala, cacao, caffè e tessuti offrono tanti spunti per creare, assaggiare o imparare qualcosa insieme.

02 / COME FARE

Ecco come fare.

  1. Cercate un laboratorio sul cacao o sul cioccolato e preparate o assaggiate insieme una piccola tavoletta.
  2. Verificate se il produttore indica la provenienza del cacao.
  3. Chiedete informazioni su latte, frutta a guscio e altri allergeni.

Se le cose vanno diversamente

Nessun laboratorio? Assaggiate due cioccolati a casa e informatevi insieme sulla filiera del cacao.